Ăn gan bò là sẽ bị nhiễm viêm gan B?

Em hiện tại 25 tuổi sống ở quê cho nên em không biết phải làm sao nữa.

 

Hôm trước cha em có mua 1 lá gan bò em về em cắt phân nửa rồi xào với khổ qua ăn em cũng có ăn nữa , và hôm nay em lấy phần còn lại xào với dây tơ hồng em cũng ăn được 4 miếng . mà anh em nói ăn gan bò bị sên vô đường ruột và bị viêm gan B nữa liệu sự thật có như vậy không ạ nếu có thì giờ em phải làm sao ạ

Chào em!

 

Tôi hiểu lo lắng băn khoăn mà bạn đang gặp phải. Tuy nhiên mối lo lắng đáng quan tâm nhất khi ăn gan bò không phải là "sên vô đường ruột" và viêm gan B mà là "sán lá gan bò". Bệnh ở nước ta chủ yếu là do Fasciola gigantica gây ra. Khi vào cơ thể sán xâm nhập vào và cư trú và làm hủy hoại tế bào gan. Nhiễm ký sinh trùng xảy ra thông qua việc ăn thực phẩm có sán lá hoặc ấu trùng như rau sống, và uống nước chưa được đun sôi hoặc ăn gan bò xào tái. Sán bị tiêu diệt ở nhiệt độ 100 Độ C trong 10 phút.

 

Khi bị mắc bệnh sán lá gan lớn, thường thấy các biểu hiện triệu chứng trên lâm sàng như toàn thân mệt mỏi, biếng ăn, gầy sút, thiếu máu nhẹ, sốt thất thường hay sốt cao. Đối với hệ tiêu hóa thường thấy đau bụng, đầy bụng, buồn nôn, chán ăn, ăn khó tiêu, xuất huyết tiêu hóa, gan to,đau hạ sườn phải, vàng da... Các triệu chứng khác thấy kèm theo như bị ban đỏ dị ứng, đau khớp, đau cơ, ho, tràn dịch màng phổi, màng bụng, cũng có thể bị tổn thương ở những nơi sán ký sinh lạc chỗ như khớp, vú, cơ...Khi có các biểu hiện trên cần đến ngay cơ sở y tế để được điều trị bằng thuốc kháng sinh đặc trị sán em nhé.

 

Còn về viêm gan B thì nó chỉ lây từ từ người sang người qua 3 con đường:đường máu, đường quan hệ tình dục, đường mẹ sang con em nhé. Em có thể yên tâm không mắc bệnh qua đường ăn uống nhưng em vẫn nên đi làm xét nghiệm máu, nếu âm tính với viêm gan B em có thể tiêm phòng để tránh lây nhiễm bệnh trong tương lai

 

Chúc em sức khỏe!

- Gửi Câu Hỏi về chương trình Tại Đây.
- Tư vấn Trực Tiếp với Chuyên Gia gọi 1900 6802
CửaSổTìnhYêu
HIV23/10
Em có 1 câu hỏi mong được giải đáp ạ! 1,5 năm trước em...
Em chào bác sĩ ạ! Thưa bác sĩ em 20 tuổi bị ngã xe gãy...
Thưa bác sĩ! Em có điều muốn hỏi. Vào khoảng gần 1 tháng...
Bác sỹ ơi. Dạo gần đây em có hôn với người có triệu chứng của...
HIV20/10
Khoảng 1 tuần trước em có quan hệ với một cô gái (có dùng bao...
Dạ cho em hỏi em sử dụng ma tuý đá vào trưa thứ 6 và đến thứ...
Chào chương trình. Em và cô ấy quen nhau đã 4 năm, tụi...
Cho em hỏi em uông thuôc ngừa thai xong rôi em uống bia vậy...
Năm nay em 17 tuổi xin hỏi bác sĩ thủ dâm ở mức nào là tốt...
Em năm nay 21 tuổi. Đã quan hệ tình dục được vài lần. Tuy...
Bác sĩ cho em hỏi em sinh được một tháng mà mười ngày. Rồi mà...
Bác sỹ cho em hỏi, em có kinh ngày mồng 4/10, đến ngày 21/10...
Em năm nay 19 tuổi mà vẫn chưa phát triển,em cao 1m55, cân...
Chào chương trình ạ. Em và bạn trai quan hệ tình dục đêm 14...
Gửi chia sẻ - Câu hỏi mới gửi tại đây

Comment

  • Lines and paragraphs break automatically.
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.

likebtn

Plain text

  • No HTML tags allowed.
  • Web page addresses and e-mail addresses turn into links automatically.
  • Lines and paragraphs break automatically.
CAPTCHA
Nhập mã xác nhận, phân biệt chữ HOA, chữ thường.
Image CAPTCHA
Enter the characters shown in the image.