Những khoáng chất thiết yếu - Kali (Potassium, K)

Theo các nghiên cứu gần đây nhất, việc sử dụng thực phẩm giàu kali thường xuyên có thể giúp giảm và kiểm soát huyết áp, nên những người bị suy tim hoặc bị cao huyết áp nên chú ý hấp thu đủ khoáng chất này.

Nhu cầu hàng ngày

 

Nam giới: 3.500mg.

 

Nữ giới: 3.500mg.

 

Kali giúp cơ thể dự trữ đường huyết dưới dạng glycogen. Ngoài ra, kali còn cần thiết trong việc đảm bảo chức năng bình thường của các cơ, tế bào thần kinh, tim, van tim, thận và tuyến thượng thận. Cùng với natri và clorua, kali tham gia vào việc điều chỉnh lượng nước và duy trì sự cân bằng giữa axit và kiềm trong cơ thể. Theo các nghiên cứu gần đây nhất, việc sử dụng thực phẩm giàu kali thường xuyên có thể giúp giảm và kiểm soát huyết áp, nên những người bị suy tim hoặc bị cao huyết áp nên chú ý hấp thu đủ khoáng chất này. Chế độ ăn uống giàu kali còn giúp giảm nguy cơ đột quỵ, loãng xương và sỏi thận. Bên cạnh đó, chúng ta cần ăn thêm thực phẩm giàu kali khi thời tiết nóng bức vì việc tiết mồ hôi có thể làm mất khoáng chất này.

 

Những khoáng chất thiết yếu - Kali (Potassium, K)

 

Bệnh do thiếu Kali

 

Kali cần thiết trong việc đảm bảo chức năng bình thường của các cơ, tế bào thần kinh, tim, van tim.

 

Tình trạng thiếu kali do chế độ ăn uống là khá hiếm. Hàm lượng kali trong máu thấp thường là vì kali bị mất do nôn mửa nhiều, tiêu chảy hoặc do hậu quả của bệnh thận hay chứng rối loạn chuyển hóa làm ảnh hưởng đến môi trường hóa học của cơ thể. Các triệu chứng khác bao gồm mệt mỏi, yếu cơ, táo bón, chuột rút, suy yếu chức năng thận. Tình trạng thiếu kali nghiêm trọng có thể dẫn đến các vấn đề về tim mạch như tim đập bất thường.

 

Thực phẩm cung cấp Kali

 

Khoai tây một trong những thực phẩm có chứa Kali.

 

Những khoáng chất thiết yếu - Kali (Potassium, K)

 

Mỗi 100g các loại thực phẩm sau chứa ít nhất 160 mg kali.

 

• Ngũ cốc nguyên hạt.

 

• Khoai tây.

 

• Măng tây.

 

• Quả bơ.

 

• Cải bó xôi.

 

• Cà chua.

 

• Chuối.

 

• Dưa ruột vàng.

 

• Cam.

 

• Các sản phẩm từ sữa.

 

• Thịt đỏ.

Theo Doctors24h
Dùng điện thoại trước khi ngủ nhớ làm đủ 5 điều quan trọng này để không tàn phá não bộ
28/1/2021
Nếu bạn có thói quen dùng điện thoại trước khi đi ngủ, hãy ghi nhớ những điều dưới đây để bảo vệ...
Đàn ông ăn hàu có thật sự sẽ sung mãn?
27/1/2021
Nhiều người cho rằng ăn hàu sẽ giúp phái mạnh tăng cường sinh lý, sung mãn hơn trong “chuyện ấy”...
Tự tiêm filler làm đẹp, cô gái 20 tuổi ôm mũi hoại tử vào viện cấp cứu
26/1/2021
Tin vào quảng cáo 'nâng dáng mũi nhanh, đẹp, không tai biến' cô gái 20 tuổi đã mua một liệu trình...
Những người không nên ăn nội tạng động vật
25/1/2021
Lòng, gan, dạ dày lợn... là món ăn khoái khẩu của nhiều người tuy nhiên có một số người không nên...
Dở khóc dở cười chuyện triệt sản cho các quý ông
24/1/2021
Chị hỏi anh: “Thế anh nghĩ triệt sản là làm gì?”. Lúc này, anh Hòa mới nói một cách “chắc như...
Tin cập nhật
"Cậu nhỏ" bất chợt nổi "cái gì đó" giống gân sau rãnh quy đầu!!!
5 hours 46 min - Tư vấn
Em năm nay 27 tuổi. Mấy hôm nay em để ý thấy phía sau rãnh quy đầu d.ư.ơ.n.g v.ậ.t có nổi một cái...
Chưa có kinh sau sinh có nên uống thuốc tránh thai?
6 hours 46 min - Tư vấn
Em năm nay 26 tuổi và mới sinh bé được gần khoảng 3 tháng. Cho đến nay kinh nguyệt của em chưa có...
Đã đi ở rể nhưng lại luôn tỏ ra coi thường gia đình vợ
8 hours 45 min - Tư vấn
Anh ấy còn bảo anh ấy đã sai lầm khi chọn em, ý là em và gia đình em ko có học thức nhưng ko nói...
Bật mí các công thức làm đẹp bằng trà xanh cho ngày cuối tuần
8 hours 49 min - Tin tức
Bạn muốn làm đẹp bằng các phương pháp tự nhiên và không thích sử dụng các loại mĩ phẩm đang bán...
Chụp X quang 2 lần khi chưa biết mang thai có gây dị tật thai không?
8 hours 49 min - Tư vấn
Em mang thai được 13 tuần. Nhưng lúc trước do em hay bị chậm kinh và có chu kì kinh không đều,...
Thân thì thân nhưng giận nhau thì cũng rất "căng"
8 hours 55 min - Tư vấn
Đến khi lên cấp 3, tôi và nó học chung lớp, việc học tập rất áp lực khiến tôi và nó ko có cảm...
Diễn viên Anh Dũng lên tiếng về tin đồn tình ái với đàn chị Trương Ngọc Ánh
10 hours 49 min - Tin tức
Diễn viên Anh Dũng trải lòng về cuộc sống khi quyết định Nam tiến. Bên cạnh đó, nam diễn viên...