Đồ ăn chay đắt hàng ngày Rằm tháng Giêng

Với tâm niệm ăn chay Rằm tháng Giêng để thanh tịnh cơ thể, cầu phúc lộc trong năm mới, từ mấy ngày nay người dân Sài thành đã tiêu thụ một lượng đồ ăn chay khá lớn.

Thực phẩm chay tăng giá

Do nhu cầu ăn chay đầu năm của người dân khá cao nên các mặt hàng rau củ quả, nấm và trái cây được người bán tăng giá hơn so với ngày thường.

Cụ thể, tại các chợ Bà Chiểu, Thị Nghè (Bình Thạnh), chợ Phạm Văn Hai (quận Tân Bình), chợ Gò Vấp (Gò Vấp) giá các mặt hàng rau củ quả tuy đã giảm so với ngày tết những cũng cao hơn ngày thường.

Giá rau củ quả bán dịp Rằm tháng Giêng tăng nhẹ so với ngày thường.

Hiện giá xu hào ở các chợ được bán trong mức 10.000 - 15.000 đồng/kg, cà rốt giá 15.000 – 25.000/kg, cà chua giá 8.000 – 12.000 đồng/kg, dưa chuột giá 14.000 đồng/kg, khoai sọ giá 12.000 đồng/kg, súp lơ giá 20.000 – 25.000 đồng/kg…

Trong đó giá mặt hàng nấm là tăng cao nhất, nấm rơm giá bán 10.000 đồng/lạng trong khi bình thường chỉ có vài ngàn. Còn nấm bào ngư, linh chi, kim châm… cũng không giữ giá như mọi khi, có loại bình thường đóng gói bán thì nay bán theo lạng. Điển hình như nấm bào ngư bình thường bán khoảng hơn 20.000/ký thì nay các tiểu thương bỏ ra bán từ 5000 - 6000 đồng/lạng.

Trong tất cả các mặt hàng phục vụ ngày Rằm, mặt hàng hút khách hàng nhiều nhất là hoa tươi. Theo đó, giá hoa tại các chợ được bán hiện nay như hoa lay ơn bình thưởng chỉ khoảng 40.000đồng/chục thì nay tăng hơn 20.000 – 30.000 đồng/chục; hoa cúc được bán 15.000 đồng/bó tăng 5.000 đồng; hoa huệ có giá trung bình khoảng 60.000 đồng/10 bông…

Riêng mặt hàng trái cây được bán với giá: mãng cầu ta loại một giá 50.000 đồng/kg, tăng khoảng 15.000 đồng/kg so với vài ngày trước; quýt có giá 60.000 đồng/kg, tăng 15.000 đồng/kg; nho Mỹ có giá 120.000 đồng/kg; vú sữa có giá dao động từ 40.000 – 50.000 đồng/kg; thanh long có giá 30.000 - 35.000 đồng/kg; xoài cát từ 30.000 – 35.000 đồng/kg; mận có giá 8.000 – 10.000 đồng/kg; dưa hấu từ 13.000 – 15.000 đồng/kg...

Ngoài ra, các loại thực phẩm chay phục vụ ngày Rằm cũng khá phong phú. Tại các cửa hàng bán đồ chay Âu Lạc, thực phẩm chay vẫn giữ giá như năm ngoái, tuy nhiên có nhiều mặt hàng phong phú hơn.

Mặt khác hệ thống siêu thị trên địa bàn TP.HCM như: Co.op Mart, Big C, Maximark, Lotte Mart… cũng đã triển khai nhiều chương trình khuyến mãi, giảm giá. Điển hình như siêu thị Co.op Mart tăng lượng hàng chay gấp 3 lần so với ngày thường. Đồng thời khuyến mãi

Quán chay đông khách

Tại các quán ăn chay được nhiều người biết đến như nhà hàng Việt Chay (quận 1), quán chay Thuyền Viên 1 và 2 (Bình Thạnh), quán chay Tánh Thủy (quận 6), quán chay ở chùa Vĩnh Nghiêm (quận 1)… lượng khách trong 2 ngày 14, 15 tháng Giêng đến ăn khá đông.

Những ngày này các quán chay luôn đông khách đến ăn.

Giá cơm chay được bán dao động từ mức 20.000- 30.000 đồng/ đĩa. Riêng quán chay Thuyền Viên 2 (ở đường Hoàng Hoa Thám, quận Bình Thạnh) vì lượng khách quá đông nên không bán cơm phần mà chỉ bán theo món.

Bạn Hoàng Minh Thuận, sinh viên Đại học Khoa học xã hội và nhân văn đi ăn tại quán Bồ Đề chay cho biết: “Những ngày Rằm em thích đi ăn chay, đặc biệt là Rằm đầu năm em muốn mọi điều sẽ tốt đẹp nên rủ các bạn cùng đi ăn. Nói chung có nhiều lần tụi em thích vào chùa ăn cơm chay để cảm thấy sự an lạc nhất”

Bên cạnh giới sinh viên, nhiều công nhân viên chức cũng tranh thủ đi ăn chay để lấy hên đầu năm. Để đáp ứng nhu cầu ăn chay, nhiều nhà hàng chay còn tổ chức ăn chay buffet với mức giá từ 120.000 – 150.000/người với mấy chục món chay để người ăn tự chọn lựa.

Không khí tại các quán cơm chay những ngày này vô cùng tấp nập. Khách đến ăn cơm lẫn mua về đều phải chen lấn càng làm cho không khí ngày rằm thêm sôi động.

Nói về việc lượng khách đến ăn đông ngày này, chị Thư tại quán chay Tánh Thủy cho hay: Cứ vào dịp này, lượng người kéo nhau đi ăn chay luôn luôn đông. Dù đã chuẩn bị tinh thần, điều động thêm nhân viên phục vụ, kê thêm bàn ghế nhưng vẫn không đủ chỗ”.

Còn theo chị Nguyễn Thị Tuyết, một thực khách ở quận Gò Vấp đến mua cơm tại Thuyền Viên 1 (Nguyễn Văn Đậu – quận Bình Thạnh), lý do khiến chị ăn chay Rằm tháng Giêng vì năm nay là năm tuổi của chị. Thêm nữa, cũng trong năm nay con trai chị sẽ thi đại học nên chị ăn chay nhằm cầu may mắn.

Có thể bạn quan tâm