Không cần phải đến Đà Nẵng, bạn có thể ăn bún cá thu chuẩn vị ngay ở Hà Nội

Bún cá thu là một trong những món ngon làm nên tên tuổi cho ẩm thực Đà Nẵng.

 

Quán bún cá thu ở Hà Nội này tuy không phải là địa chỉ lâu đời nhưng được dân tình yêu món Đà Nẵng truyền tai nhau đến ăn thử. Quán ăn sạch sẽ, vợ chồng chủ quán lại vui vẻ nhiệt tình. Theo chủ quán chia sẻ thì cô chú đã có nhiều năm bán món bún này nhưng do điều kiện gia đình nên gần đây mới ra Hà Nội và mở quán bán bún.

 

món ngon, bún cá, bún cá thu, Đà Nẵng, cua so tinh yeu

(Ảnh: foody.vn)

Bát bún cá thu của quán ghi điểm trong lòng thực khách vì nước dùng ngọt thanh, vị không lẫn vào đâu được. Bởi nếu nước dùng bún cá thu Đà Nẵng được nấu từ xương cá và các loại cá nhỏ khác để có độ ngọt thì nước dùng ở quán này là  sự kết hợp của vị ngọt từ xương ninh cùng rau củ quả quen thuộc như như bí đỏ, cà chua, susu...

 

món ngon, bún cá, bún cá thu, Đà Nẵng, cua so tinh yeu

Bát bún cá đầy đặn nhìn đã muốn ăn. (Ảnh: foody.vn)

Bát bún cá có hai loại chả thái miếng và chả viên dẹt ăn đều đã miệng vì độ dai, đậm đà đặc trưng của cá thu. Ngoài rau sống ăn cùng bún, thêm chút ớt tỏi giã và hành ngâm giấm đường sẽ mang đến cảm nhận vị giác tuyệt vời của vị chua chua ngọt ngọt của hành hương cộng với vị cay của ớt tỏi khiến món ăn thêm quyến rũ.

 

món ngon, bún cá, bún cá thu, Đà Nẵng, cua so tinh yeu

(Ảnh: foody.vn)

 

món ngon, bún cá, bún cá thu, Đà Nẵng, cua so tinh yeu

Chủ quán luôn tay chan nước dùng cho khách.(Ảnh: foody.vn)

Theo DEPplus
Bài liên quan
Không dễ để nhận ra 6 sự thật giấu kín này nhưng một khi đã biết cuộc sống của bạn sẽ “dễ thở” hơn nhiều
24/1/2021
Cuộc sống có dễ dàng hay không, tất cả phụ thuộc và sự thấu hiểu của bạn đối với mọi việc xung...
Công thức làm bánh pía nhân đậu xanh sầu riêng trứng muối ngon nhất
23/1/2021
Bánh pía còn gọi là bánh lột da, một đặc sản của vùng Sóc Trăng. Có nhiều lớp vỏ xốp mềm, nhân...
"Vua sám hối" và những bài học từ lịch sử
22/1/2021
Nếu quyền lực không được kiểm soát cộng với thị dục huyễn ngã quá lớn, sẽ là cơ hội sản sinh ra...
Trắc nghiệm tâm lý: Đoán xem ai không phải là gia đình, điều này sẽ tiết lộ tính cách ẩn khuất trong con người bạn
21/1/2021
Nhìn vào ba bức hình dưới đây bạn hãy nhanh chóng xác định đâu không phải gia đình. Thông qua...
Cách làm đậu phộng rang mắm đường tỏi ớt ngon "bá cháy"
20/1/2021
Lạc rang mắm ư? Cũng ngon đấy nhưng chỉ ăn với cơm được thôi. Lạc tẩm mắm đường tỏi ớt này...
Tin cập nhật
Sau mổ thoát vị rốn mất bao lâu mới có thể "yêu" trở lại?
45 min 43 sec - Tư vấn
Em là nam, năm nay 27 tuổi. Em có một câu hỏi mong được bác sĩ tư vấn và cho lời khuyên ạ. Thời...
Trót dùng thuốc tăng cân khi đang mang thai!!!
16 hours 46 min - Tư vấn
Em có 1 câu hỏi mong bác sĩ trả lời và cho vợ chồng em lời khuyên với ạ. Trước em có dùng thuốc...
Không dễ để nhận ra 6 sự thật giấu kín này nhưng một khi đã biết cuộc sống của bạn sẽ “dễ thở” hơn nhiều
17 hours 46 min - Tin tức
Cuộc sống có dễ dàng hay không, tất cả phụ thuộc và sự thấu hiểu của bạn đối với mọi việc xung...
Làm son handmade từ gấc
18 hours 46 min - Tin tức
Như chúng ta đã biết, ngoài việc sử dụng trong ẩm thực, gấc còn được sử dụng để chữa bệnh và gấc...
con gái, không thích mặc váy, thích đọc truyện đồng tính nam, đam mỹ, thích cả trai lẫn gái
18 hours 46 min - Tư vấn
Ban ấy mạnh mẽ, không thích điệu đà, rất thích đọc truyện đam mỹ ( đồng tính nam). Có thích chơi...
Bị ra máu nâu khi dùng thuốc tránh thai để chặn ngày kinh!
18 hours 46 min - Tư vấn
Em là T năm nay 23 tuổi. Hiện em có đang dùng thuốc tránh thai hàng ngày để chặn, dời chu kỳ kinh...
Trịnh Sảng rao bán nhà sau scandal chấn động Cbiz
20 hours 46 min - Tin tức
Diễn viên Trịnh Sảng, 30 tuổi, bị giới chức Trung Quốc lên án thiếu đạo đức, nguy cơ khuynh gia...
yêu xa, quê xa, mới vào biên chế, gia đình ngăn cản, sợ bị phản đổi
20 hours 46 min - Tư vấn
Nhà em và nhà bạn gái cách nhau khoảng 500km một người miền Bắc, một người miền Trung, và hiện...